Україна збільшила експорт свинини

Поділитись

Україна збільшила експорт свинини

Експорт вітчизняної свинини у 2021 році продемонстрував ріст – було поставлено за кордон 3,83 тис. тонн, що на 33% більше ніж у 2020 році. Поставки м’яса відбувались переважно в замороженому вигляді у такі країни як:

  • ОАЕ – 1,74 тис. тонн (45% від загальних поставок);
  • Гонконг – 0,77 тис. тонн;
  • Грузія – 0,22 тис. тонн.

Водночас імпорт свинини в Україну сягнув 40,66 тис. тонн, що на 45% більше ніж за попередній рік.

Найбільше всього свинини було завезено у жовтні – 6,06 тис. тонн. Імпорт переважав у вигляді свіжого або охолодженого м’яса – 25,8 тис. тонн (63% від загальних поставок), морожене м’ясо склало 14,8 тис. тонн.

Країни, які стали лідерами у постачанні свинини на український ринок:

  • Данія – 21, 17 тис. тонн (52,1% від загальних поставок);
  • Польща – 6, 98 тис. тонн;
  • Нідерланди – 5, 24 тис. тонн;
  • Іспанія – 2,36 тис. тонн;
  • Бельгія – 2,24 тис. тонн;
  • Канада -2, 23 тис. тонн.

«Таке різке збільшення імпорту можна вважати повноцінною проблемою для галузі через збільшення конкуренції на вітчизняному ринку, адже загалом приріст поставок за останні 2 роки склав 75% (!). Таке зростання імпорту було спричинено максимально низькими цінами на свинину у Європі через збільшення пропозиції та забою, в той час як Китай, який є найбільшим ринком збуту для європейської свинини, закрив свої кордони на постачання через перенасичення ринку свининою», – пояснює Максим Гопка, аналітик УКАБ.

Попри значний приріст імпорту, у 2021 році вітчизняне свинарство зуміло продемонструвати зростання виробництва м’яса. Відтак, виробництво свинини в господарствах усіх категорій зросло на 6,1% до 739,4 тис. тонн у забійній вазі. Профільні підприємства змогли збільшити виробництво на 10,5% до 425,7 тис. тонн у забійній вазі.  

Підсумовуючи, загалом кількість свиней в Україні на 1 грудня 2022 року становить – 5,53 млн голів, що на 5,8% менше ніж в аналогічний період минулого року. Найбільша чисельність поголів’я  на сьогодні спостерігається у таких областях як: Київська  (624,8 тис. голів), Львівська (430 тис. голів), Донецька (405,4 тис. голів) та Тернопільська (377,2 тис. голів).

Джерело