Україна наростила виробництво круп
Поділитись

За період маркетингового року липень-листопад 2021-2022 в Україні виробництво круп суттєво зросло.
Згідно зі статистичними даними, виробництво лише однієї вівсянки за вказаний період зросло на 93%. Також відмічено зростання виробництва крупи та борошна грубого помелу, що виготовляються з м’якої пшениці та полби, на 7%.
Виросла продуктивність крупи та борошна грубого помелу, що виготовляються з вівса, рису, кукурудзи, ячменю та інших зернових на 9%. Також зафіксовано зростання випуску продукції рисових злакових, зокрема напівобрушеного, обваленого або подрібненого на 3%.
З іншого боку, оприлюднені дані вказують на факт зниження виробництва (за той самий звітний період маркетингового року) продуктів переробки зерна. Борошна виробляється менше на 9%, хліба та хлібобулочних виробів на 1%, висівок на 7%, макаронних виробів на 8%, а також кормів на 4%.