Ціни на рослинні олії, цукор і зернові різко злетіли

Поділитись

Ціни на рослинні олії, цукор і зернові різко злетіли

Про це свідчать дані Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН. Як зазначається, стрімке зростання цін на продовольство розпочалося ще у травні 2021 року – вони зросли на найзначнішу величину за понад десять років, а відносно минулого року – майже на 40%.

Одним із факторів зростання індексу стало збільшення світових цін на рослинні олії, цукор і зернові. Їхня вартість лише на 7,6% нижча історичного максимуму в номінальному вираженні.

Згідно зі звітом, 2021 року в світі буде вироблено майже 2 821 млн тонн зернових, що на 1,9% перевищить обсяг виробництва 2020 року, причому найбільший приріст у 3,7% в порівнянні з попереднім роком очікується відносно кукурудзи.

Як відомо, Україна є одним із найбільших світових експортерів соняшникової олії, тому рівень світових цін значно впливає на формування цін всередині країни.

Джерело