Чому корисно регулярно їсти рис

Поділитись

Чому корисно регулярно їсти рис

Рис – найчастіший гість на нашому столі. І не дарма. Це поживна та корисна крупа, що містить 8 видів амінокислот, корисні жири, а також велику кількість вітамінів та мінералів.

Ця каша — джерело корисних для організму вуглеводів, що заряджають людину енергією. Для шанувальників дієт рис становить особливий інтерес, оскільки він сприяє як нормалізації роботи метаболічної системи, а й прискоренню процесу обміну речовин.

Рис – джерело складних вуглеводів, важливих амінокислот, вітамінів та мікроелементів. У ньому містяться вітаміни групи B (В1, В2, В3 та В6), що впливають на нервову систему. Також у рисі є вітаміни РР, Е, каротин, фосфор, калій, залізо, цинк, кальцій, марганець, мідь, селен та йод.

Білий рис легко засвоюється, в ньому мало клітковини і при правильному приготуванні не викликає проблем зі шлунком. Це корисно для тих, хто страждає на печію або нудоту, а також через загострення дивертикуліту та хвороби Крона.

Джерело